Dagens mattips!
Dagens rätt för er män där ute som känner för ett litet snack. Detta är en väldigt simpel men ack så god maträtt jag gillar att kalla Knäckebröd med falukorv.
1 - Ta en lagom stor bit falukorv, en halv ring brukar räcka. Jag personligen använder bara Leksansknäcke och nu vid jul har de en specialvariant som är hysteriskt god.
2 - Bred ett lagom tjockt lager smör på knäckebrödet. Inget margarin eller sådant där hippieskit, äkta animaliskt fett ska det vara.
3 - Ta en falukorv av valfritt märke, ICAs är bra för den är billig, Willys smakar väldigt lite. Skär sedan falukorven i tjocka bitar, mellan 1-5 cm är helt ok storlek.
4 - Lägg korven på knäckebrödet och njut som satan!
Denna rätt avnjutes bäst med tillexempel en öl. På bilden har vi 75 cl fransk julöl som smakade... Ja. Fransk julöl. Inte det bästa jag druckit, men ändå en julöl.
Kommentarer
Trackback
